Estás en: > Inicio
Resultados de la búsqueda
  • Fecha: 13/11/2018
Más vídeos
  • 24/03/2015 SMTurismo: Paid media
    Paid Media: el papel de la publicidad en la estrategia de redes sociales para convertir y obtener visibilidad
    24/03/2015
  • 20/10/2014 MEJOR COCINERO DEL AÑO: JOAQUÍN BAEZA RUFETE
    - Dar a conocer al al alumno los conceptos y las técnicas del Cocinero del Año: Joaquín Baeza Rufete. - Guiar al alumno a través de diferentes platos y elaboraciones sobre la cocina de la filosofía ¿Mediterráneo Crudo ( O casi)?. - Aplicar el Agua de Mar a diferentes elaboraciones.
    20/10/2014
  • 07/10/2014 Aplicaciones tecnológicas para restaurantes.
    Presentación de diferentes herramientas tecnológicas dirigidas a mejorar la gestión de establecimientos de hostelería: gestión de calidad, comercialización, relación con los clientes, reputación de establecimientos y compra de suministros, serán algunas de las cuestiones para las que se presentarán ...
    07/10/2014
  • 09/07/2014 APLICACIONES CULINARIAS DEL HELADO
    - Establecer diferencias entre helados de heladería y los mismos en la cocina. - Virtudes y defectos de helados en la cocina. - Hacer un helado digno, con los mínimos medios al alcance.
    09/07/2014

Buscador de vídeos

Título:
Desde:
01/12/2010
Hasta:
01/12/2010
Descripción:
Temática:
Centro:

Programa Canal CDT TV

Promociones

© Copyright 2012, Generalitat
Calle Castán Tobeñas, 77 46018-VALENCIA
Plantas 2 y 3
Teléfono: 961 209 800/ Fax: