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Cocina de autor: Evaristo Miralles
Gran curso de Cocina de Autor con Evarist Miralles
Charla sobre las posibilidades de trabajar a bordo de un crucero
El CdT Valencia te invitó a la charla informativa sobre las oportunidades de inserción profesional en la compañía naviera Balearia en el marco del convenio firmado entre esta compañía y la Agencia Valenciana de Turismo. En esta jornada se informó sobre las profesiones, requisitos y trámites a seguir por los interesados en trabajar a bordo de un crucero. La jornada informativa tuvo lugar el pasasdo día 21 de Junio a las 11, 00 h. en el CdT Valencia, Prolongación Paseo Alameda, 37.
Demostración Cocina Bulgara
Nuestros alumnos de Cocina y de Servicio,Bar y Cafeteria, asistieron a una clase demostración sobre la Cocina Bulgara. Esta clase pudo verse en directo a traves de nuestro canal de televisión. www.cdttv.gva.es
Entrega de Diplomas Curso de Cocina y Cocinero-Arrocero
El pasado 22 de febrer, el Honorable Conseller de Economia,Industria,Turismo y Empleo D.Maximo Buch junto con el Jefe de Área de Formación D.Javier Gonzalez Cabanes, hicieron entrega de los diplomas, a los alumnos que han conseguido aprobar el curso de Cocina y el de Cocinero-Arrocero.
Gastrobar
Durante la jornada del pasado día 11 de febrero, Jose Luis Garcia Mascaraque, impartió un curso en las instalaciones del CdT de Valencia, denominado "Gastrobar", de la cocina Tradicional a la tapa de alta Cocina. pudo verse en directo de 09:30 a 13:30 y de 17:00 a 19:30.